Suppen / Soups
Kräftige Rindsuppe
€ 5,20
Leberknödel oder Frittaten
beef broth | liver dumplings or strips of pancake
Kaspressknödelsuppe
€ 6,90
Cheese-Dumpling soup
Kalte Vorspeisen / Cold Starters
Gebeizter Lachs || pickled salmon
€ 15,20
Honig-Senf-Sauce || honey mustard sauce
Bresaola
€ 15,50
mit Zitronen-Anchois-Kapern-Sauce || with lemon anchois caper sauce